Dieta folianowa
Z Grodziska
Propozycje diet: dieta całodniowa, kolacje, obiady, śniadania
ŚNIADANIE I
dwie łyżki otrębów pszennych z mlekiem i kawałkami średniego banana,
szklanka kawy zbożowej z mlekiem i łyżeczka miodu dla słodkiego smaku
ŚNIADANIE II
Dwie kromki chleba pełnoziarnistego z masłem, serem białym, sałatą, odrobiną natki zielonej pietruszki, plasterkiem czerwonej papryki,
szklanka soku pomarańczowego wyciśniętego ze świeżych owoców
OBIAD
1 danie: zupa szpinakowa z żółtkiem jajka
2 danie: ryż brązowy,
gotowane na parze udko z kurczaka bez skóry z bukietem warzyw, również gotowanymi na parze takimi jak: kalafior, brukselka, szparagi, marchewka,
wszystko to posypane świeżą natka zielonej pietruszki
szklanka soku z buraków czerwonych
PODWIECZOREK
Sałatka owocowa z kiwi, truskawek, pomarańczy, jagód, orzeszków ziemnych, skropiona sokiem z cytryny
szklanka koktajlu mleczno-owocowego ze świeżego awokado
KOLACJA
Makaron z pieczonym dorszem,
plus cykoria i świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta
gosiczek@interia.pl, Małgosia z Grodziska Maz.
Dwie kromki chleba pełnoziarnistego z masłem, serem białym, sałatą, odrobiną natki zielonej pietruszki, plasterkiem czerwonej papryki,
szklanka soku pomarańczowego wyciśniętego ze świeżych owoców
OBIAD
1 danie: zupa szpinakowa z żółtkiem jajka
2 danie: ryż brązowy,
gotowane na parze udko z kurczaka bez skóry z bukietem warzyw, również gotowanymi na parze takimi jak: kalafior, brukselka, szparagi, marchewka,
wszystko to posypane świeżą natka zielonej pietruszki
szklanka soku z buraków czerwonych
PODWIECZOREK
Sałatka owocowa z kiwi, truskawek, pomarańczy, jagód, orzeszków ziemnych, skropiona sokiem z cytryny
szklanka koktajlu mleczno-owocowego ze świeżego awokado
KOLACJA
Makaron z pieczonym dorszem,
plus cykoria i świeżo wyciśnięty sok z grejpfruta
gosiczek@interia.pl, Małgosia z Grodziska Maz.
Przyjmowanie kwasu foliowego może spowalniać utratę słuchu spowodowaną wiekiem - donoszą naukowcy na łamach styczniowego "Annals of Internal Medicine".
Regularne zażywanie kwasu foliowego w roku poprzedzającym zajście w ciążę obniża ryzyko przedwczesnego porodu przynajmniej o połowę - zaobserwowali naukowcy z USA.
Zbyt niski poziom kwasu foliowego w organizmie ma związek z ryzykiem depresji - zaobserwowali naukowcy brytyjscy. Jak napisali na łamach pisma "Journal of Epidemiology and Community Health", dodawanie tej witaminy do produktów zbożowych, np. chleba, mogłoby pomóc w walce z depresją.