Dieta folianowa
Dla smakoszy i nie tylko:)
Propozycje diet: dieta całodniowa, gorące dania, kolacje, obiady, śniadania
Propozycja jadłospisu bogatego w foliany dla smakoszy i nie tylko:) (w nawiasach podałam ZAWARTOŚĆ FOLIANÓW W WYBRANYCH PRODUKTACH ŻYWNOŚCIOWYCH w mcg/100g
I śniadanie:
-kromka chleba pszennego pełnoziarnistego (39) , posmarowanego masłem , z papryką (37) i sałatą (33) -szklanka zielonej herbaty (na dobry początek dnia:)
II śniadanie:
-banan(30)
-szklanka soku pomarańczowego
Obiad:
-Piersi kurczaka (18) podsmażane na patelni, polane sosem śmietanowo-ziołowym, z makaronem -sałatka z bobu(130) -szklanka kompotu z truskawek
Podwieczorek
-banan(30)
-pomarańcza(24)
Kolacja:
-jajko gotowane na twardo (30)
-kromka chleba pszennego pełnoziarnistego(39) -szklanka kefiru
kajusia.o@interia.pl
-kromka chleba pszennego pełnoziarnistego (39) , posmarowanego masłem , z papryką (37) i sałatą (33) -szklanka zielonej herbaty (na dobry początek dnia:)
II śniadanie:
-banan(30)
-szklanka soku pomarańczowego
Obiad:
-Piersi kurczaka (18) podsmażane na patelni, polane sosem śmietanowo-ziołowym, z makaronem -sałatka z bobu(130) -szklanka kompotu z truskawek
Podwieczorek
-banan(30)
-pomarańcza(24)
Kolacja:
-jajko gotowane na twardo (30)
-kromka chleba pszennego pełnoziarnistego(39) -szklanka kefiru
kajusia.o@interia.pl
Regularne zażywanie kwasu foliowego w roku poprzedzającym zajście w ciążę obniża ryzyko przedwczesnego porodu przynajmniej o połowę - zaobserwowali naukowcy z USA.
Zbyt niski poziom kwasu foliowego w organizmie ma związek z ryzykiem depresji - zaobserwowali naukowcy brytyjscy. Jak napisali na łamach pisma "Journal of Epidemiology and Community Health", dodawanie tej witaminy do produktów zbożowych, np. chleba, mogłoby pomóc w walce z depresją.
Kwas foliowy może zapobiegać reakcjom alergicznym i łagodzić przebieg astmy - wynika z badań, o których informuje "Journal of Allergy & Clinical Immunology".